Empresas de alimentos y bebidas de Entre Ríos dirán presente en la Expo Delicatessen & Vinos Córdoba, que se desarrollará del 8 al 11 de mayo en el Complejo Ferial de la capital cordobesa. Se trata de uno de los eventos gastronómicos más destacados del calendario nacional, que reúne a productores, distribuidores, chefs y amantes de la buena mesa de todo el país.
Una nutrida delegación entrerriana llevará a la feria una muestra representativa del potencial productivo de la provincia: desde dulces y mieles hasta gin artesanal, licores, nuez pecán, fiambres, salsas y especialidades sin TACC. Las firmas seleccionadas ofrecerán degustaciones, platos y productos regionales, además de participar en una ronda de negocios con compradores de todo el país.
Entre las marcas presentes se destacan Estancia Los Naranjales, Gin Mitos, Ecopecan, Miel de Santos, Regidiet, Licores Bard y Productos Caserito, entre otras.
Para los productores, esta clase de encuentros representa una oportunidad clave para dar a conocer sus productos, generar nuevos vínculos comerciales y posicionarse en mercados gourmet que valoran la identidad regional y la calidad artesanal. El objetivo: ampliar horizontes, conquistar nuevos consumidores y mostrar que Entre Ríos también se saborea.
